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探訪:臨近中秋青島超500元月餅禮盒蹤跡難覓 150元/斤的梭子蟹銷量最好

2022-09-03 22:57    大眾網

今年6月份,國家發展改革委、工業和信息化部、商務部、市場監管總局發布《關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》,提出“對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監管”“月餅包裝不得使用貴金屬、紅木等貴重材料”。近日,記者來到青島市萬象城、香格里拉、佳世客、家樂福,探訪中秋節前月餅價格。眾多月餅禮盒中僅星巴克有一款月餅禮盒標價598元,其余月餅禮盒價格大多在100元—500元之間,但還是有不少月餅禮盒打“擦邊球”,標價498元、499元。在海鮮市場,梭子蟹價格從40元/斤—220元/斤不等,150元/斤的梭子蟹銷量最好,是市民中秋送禮的一個選擇。

在萬象城的星巴克,星情月餅禮盒348元/盒,星悅月餅禮盒458元/盒,星奕月餅禮盒598元/盒。

在萬象城設置的青島金沙灘希爾頓酒店月餅領取處,展板上標明了月餅禮盒的價格:印象朧月禮盒168元/盒,膠澳皓月禮盒218元/盒,琴島皎月禮盒268元/盒,齊魯禮月禮盒328元/盒。

在萬象城的Ole’超市,錦華禮璀璨·星月禮盒138元/盒,是禮盒中價格最低的;美心七星伴明月月餅禮盒498元/盒,御茶膳房龍鎮九州(從)月餅禮盒498元/盒,御茶膳房典樂漢唐(正)月餅禮盒499元/盒,是禮盒中價格最高的。其余禮盒價格在100元到400元之間,如美心六皇明月(六黃白蓮蓉)月餅售價199元/盒,美心雙黃蓮蓉月餅308元/盒,東更道月餅禮盒售價從108元/盒到228元/盒不等。

香格里拉月餅禮盒價格從238元/盒到498元/盒不等,其中圓月香情月餅禮盒238元/盒,流心系列月餅禮盒328元/盒,國潮風味月餅禮盒398元/盒,甄選月餅禮盒498元/盒。

在佳世客(東部店)的月餅專區,價格最低的是僑香村滿堂溢彩月餅禮盒,售價19.9元/盒,價格最高的是稻香雅月月餅禮盒,售價398元/盒,其余月餅禮盒價格在100元到300元之間。

在家樂福(名達店),月餅禮盒價格從89元/盒到398元/盒不等,笑蕾老味道月餅禮盒、禧月禮盒、輕甜新月禮盒,皇家美孚月滿情濃月餅禮盒8月19日起買一送一。

隨后,記者還來到螃蟹專賣店和海鮮市場了解近期的海鮮價格。在蟹都匯大閘蟹(青島旗艦店),精選100克重母蟹58元/只,精選150克重公蟹78元/只;特等140克重母蟹138元/只,特等200克重公蟹208元/只;店內最貴的200克重母蟹428元/只,最貴的275克重公蟹588元/只。店內螃蟹禮券分為600元、1000元、2000元、3000元、5000元這幾種面額,不同禮券所含螃蟹的重量和數量不同。

在撫順路蔬菜副食品批發市場的海鮮市,梭子蟹多為南方蟹,價格是40元/斤—60元/斤,黃花魚、鯧魚、鱸魚等魚類20元/斤,基圍蝦33元/斤,海蠣子、蛤蜊8元/斤;在埠西海鮮市場,“蟹子賈海鮮店”的梭子蟹更加肥美,價格是85元/斤—220元/斤。據老板楊柳介紹,150元/斤的螃蟹銷量最好,每只重量約250克,不少市民將其作為中秋節禮品。鱸魚、黃花魚30元/斤,海蠣子10元/斤,蛤蜊13元/斤,刀魚45元/斤,基圍蝦40元/斤,皮皮蝦55元/斤。

9月1日,青島市市場監管局執法人員到部分商超,針對商品過度包裝、“天價”月餅等問題開展執法檢查。通過檢查發現,各種月餅禮盒均符合限制商品過度包裝新國標的要求,且價格均在在100多元至400多元之間,未出現過度包裝、“天價”月餅和利用蟹卡蟹券侵害消費者合法權益等問題。下一步,針對商品過度包裝、“天價”月餅、利用蟹卡蟹券虛假宣傳等問題,青島市市場監管局將開展為期兩個月的集中整治行動,強化專項監管執法,綜合運用日常巡查和監測,特別是對單價500元以上的盒裝月餅生產和銷售企業進行重點監管。

此外,《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》(GB23350—2021)國家標準第1號修改單(簡稱“新國標”)已于今年8月15日開始實施,新國標將月餅的包裝層數從最多不超過四層減少為最多不超過三層;將月餅的必要空間系數從12降低為7,相當于包裝體積縮減了42%;對于銷售價格在100元以上的月餅,將包裝成本占銷售價格的比例從20%調減為15%,同時規定月餅不應與其他產品混裝。消費者可觀察月餅的外包裝是否為貴金屬、紅木等昂貴材質,以及月餅是否存在與其他產品混裝的情況;在不拆開包裝的情況下,問清包裝層數是否超過了三層;測算外包裝的體積,對照標準看看是否超標。

相關鏈接:如何選購月餅

一、看生產許可證編號

食品生產許可證編號由SC(“生產”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯數字組成。食品小作坊、小餐飲登記證編號分別由“小作坊Z”或者“小餐飲C”和9位阿拉伯數字組成。

二、看配料表

如果配料表中含有人造奶油、起酥油、氫化植物油、代可可脂等,一定要注意看標簽上營養成分表中標注的反式脂肪酸的含量。反式脂肪酸是一種人工制造的脂肪酸,過多食用且易導致肥胖,還會增加心血管疾病的患病風險。山梨酸鉀、丙酸鈣、脫氫乙酸鈉、納他霉素(表面使用)等成分按規定可以適量添加。

三、看名稱、類別

國家規定“無糖”為每100g食品的含糖量不超過0.5g屬于無糖食品。對于某些“無蔗糖”月餅,雖然沒有添加傳統意義上的白糖,但可能添加了葡萄糖漿、麥芽糖漿。

四、看營養成分表

營養成分表中的核心營養素包括能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉,可以根據營養成分表的最后一列營養素參考值(NRV值)來判斷月餅的攝入量。

五、看生產日期、保質期和儲藏條件

常溫儲存的月餅宜放在陰涼干燥處,需要冷藏并盡快食用的月餅要及時放入冰箱冷藏。另外,臨近保質期的月餅品質、口感可能會變差。

大眾網·海報新聞記者 孫秀青 青島報道

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