就診人多，為了應急，醫院在急診室里加了不少座椅
昨日下午1時許，在位于西安市黃雁村附近的陜西省高等醫學專科學校（省醫專）工地干活
的63名農民工，因食物中毒被送到陜西省人民醫院救治。經西安市疾控部門調查，認為中毒原因可能是飯菜中新鮮黃花菜所致。
下午2時許，記者來到省醫院急診內科診室，幾十名農民工正在排隊接受醫生檢查。據醫護人員介紹，下午1時許，幾十名農民工被送到急診科。他們都不同程度地出現嘔吐、頭暈、腹瀉等癥狀，經檢查初步判斷為食物中毒。
下午3時，西安市疾病預防控制中心在得到消息后立即趕到省醫院，展開流行病學調查。在了解了中毒民工發病癥狀后，市疾控中心聯系工地負責人，趕赴省醫專工地食堂。
記者在工地食堂窗口看到，昨日中午該工地食堂供應的炒菜是青椒黃花炒肉、涼拌花白豆腐干及土豆片，主食是米飯。該工地負責人表示，中午12時工地開飯，用的黃花菜也十分新鮮，中午1時許出現第一例腹瀉病人。工地上總共有100多名工人，但有多少人在工地食堂吃飯還不清楚。當時，去醫院接受治療的有56人，其中包括食堂廚師。西安市疾病預防控制中心主任汪宗江表示，在同一地點、同一時間、多人同時飯后發病，基本斷定是食物中毒，從發病癥狀看，很可能是由于食用新鮮的黃花菜所引起的。
據省醫院急診內科醫務人員介紹，截至昨日17時，該工地食物中毒人數已增加到63人。
新鮮黃花菜含有毒素
食用前一定要先用開水煮熟
西安市疾病預防控制中心主任汪宗江提醒市民，充分干燥后的黃花菜對人體無害，新鮮的黃花菜必須經過處理才能食用，否則發生急性中毒，出現咽干、口渴、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，嚴重者還會出現血便、血尿或尿閉等。
汪宗江建議，為預防鮮黃花菜中毒，市民食用前一定要先用開水將鮮黃花菜煮熟。本組稿件均由本報記者 徐敏 尹超 采寫
責任編輯 原霞
