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工商執(zhí)法人員當(dāng)場查獲泡魚用的化工原料 |
鮮亮的銀魚刺鼻子
執(zhí)法人員當(dāng)場取締用火堿泡魚的非法加工點提醒消費(fèi)者購買鮮銀魚要觀色觸摸聞味仔細(xì)分辨
昨天上午，城陽工商分局市場工商所接群眾舉報，在一民房中查獲一用火堿加工“新鮮”銀魚的非法加工點，現(xiàn)場查扣3000公斤“毒”銀魚。
扮成買家敲開“黑”窩點的門
昨天上午，城陽工商分局接群眾舉報稱，城陽一民房中有人非法加工“新鮮”銀魚。執(zhí)法人員5分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)這處民房大門緊鎖，任憑執(zhí)法人員如何敲門，房內(nèi)沒有任何動靜。隔了一段時間后幾名便衣執(zhí)法人員以買主的身份上前敲門，門打開后執(zhí)法人員立即沖了進(jìn)去。
三個步驟造出“鮮”銀魚
執(zhí)法人員在屋內(nèi)看見一個水池中泡滿了剛剛加工完的“新鮮”銀魚，6個大桶盛著不知名的工業(yè)溶劑。執(zhí)法人員在房間內(nèi)還找到一袋未用完的火堿。據(jù)加工點人員交待，他們以便宜的價格買進(jìn)銀魚冰盤，通過三個步驟加工：先將銀魚冰盤放入池中加水融化，再將銀魚撈出后放到池中用水沖洗一遍去掉雜質(zhì)，最后將清洗干凈的銀魚放到火堿和工業(yè)溶劑配出來的溶液中浸泡。經(jīng)過浸泡的銀魚，體積會比原來增大五六倍，而且亮度、光澤都特別好。
“毒”銀魚多數(shù)銷往外地
一名現(xiàn)場工作人員透露說，加工后的銀魚不在當(dāng)?shù)劁N售，多數(shù)銷往外地，為避免被發(fā)現(xiàn)，發(fā)貨時間很早，一般每天早晨6時左右是外地車輛拉貨的高峰期。執(zhí)法人員在現(xiàn)場始終沒有見到該加工點的負(fù)責(zé)人，執(zhí)法人員當(dāng)場取締這處非法加工點，并將現(xiàn)場3000公斤“毒”銀魚全部查扣，裝了滿滿一卡車。
辨識“毒”魚眼觀手摸鼻聞
據(jù)城陽工商分局有關(guān)人員介紹，非法加工點通常用火堿或福爾馬林泡出“毒”銀魚，消費(fèi)者在購買時要仔細(xì)鑒別。火堿或福爾馬林泡出來的“新鮮”銀魚比正常的新鮮銀魚色澤鮮艷、亮度強(qiáng)，用手觸摸非常滑膩，用鼻子聞，通常有一股刺鼻的氣味。消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)可疑情況應(yīng)及時撥打電話12315向工商執(zhí)法部門舉報。
王濤 張軍 攝影報道 | 
