????雖然距離正月十六的糖球會(huì)還有兩天，可昨天的糖球會(huì)廣場(chǎng)和小吃街就已經(jīng)人山人海。據(jù)介紹，昨日糖球會(huì)廣場(chǎng)和小吃街涌入趕會(huì)市民達(dá)8萬(wàn)人次。由于今天是元宵節(jié)，主辦方將夜間營(yíng)業(yè)時(shí)間推遲到9點(diǎn)，市民在糖球會(huì)上鬧元宵的同時(shí)，還可看到高家糖球在街心花園制作的60米長(zhǎng)大糖球。
????小吃新品種
????“改良”上市
????上午9時(shí)許，記者在嘉禾路小吃街西端的人行天橋上看到，整條小吃街上密密麻麻地?cái)D滿(mǎn) 了趕會(huì)市民。從小吃街沿路走過(guò)，每經(jīng)過(guò)一個(gè)攤位，就會(huì)嗅到攤位中飄出的不同誘人香味。記者看到，今年單純燒烤就有近20種：烤鹿肉、烤鴕鳥(niǎo)肉、烤全羊、烤牦牛肉……甚至連鯊魚(yú)、蜈蚣、蝎子也上了烤爐。“各種生猛我們都能烤?！睙編煾党谄贩N上大膽創(chuàng)新，燒烤制作過(guò)程也下足功夫。
????糖球業(yè)戶(hù)亮出絕活
????“我們家今年獨(dú)創(chuàng)了地瓜丸糖球，明天的元宵節(jié)正式上市銷(xiāo)售。”一枝紅糖球攤主王賢亮神秘地告訴記者，為迎接今年糖球會(huì)，他專(zhuān)門(mén)研制了一種地瓜丸糖球?！芭淞袭?dāng)然是商業(yè)秘密?chē)D?！蓖踬t亮笑著告訴記者，原本他想在正月十六糖球會(huì)開(kāi)幕式上亮出這道“殺手锏”，但考慮到元宵節(jié)的趕會(huì)市民，他要提前一天上市。記者隨后在高家、賴(lài)家等糖球攤主處了解到，他們都研制了“秘密武器”，準(zhǔn)備在今天讓趕會(huì)市民和對(duì)手大吃一驚。
????60米大糖球串起街心長(zhǎng)廊
????昨日最顯眼的要數(shù)糖球會(huì)街心花園的一支60米長(zhǎng)的糖球巨無(wú)霸，長(zhǎng)長(zhǎng)的糖球?qū)⒔中幕▓@長(zhǎng)廊整整繞了一圈，每隔10米還裝點(diǎn)了一個(gè)糖球制成的花籃，許多市民圍在大糖球周?chē)恼樟裟?。制作這個(gè)大糖球的“高家”老四高士湘告訴記者，整個(gè)糖球用了250公斤山楂串成，他們30個(gè)人前后耗時(shí)三天才制作完成，山楂上裹了20公斤糖和5公斤芝麻?！敖衲晔墙▏?guó)60周年，60米長(zhǎng)的糖球是對(duì)咱國(guó)家的祝福。”據(jù)介紹，明天糖球會(huì)開(kāi)幕時(shí)，他們還將有另一個(gè)“大手筆”：要用糖球制作出三米見(jiàn)方的糖球會(huì)會(huì)標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)展示。
????蘿卜會(huì)迎來(lái)謝幕高潮
????今天是第十九屆蘿卜會(huì)·元宵山會(huì)的最后一天，各會(huì)場(chǎng)也迎來(lái)了一個(gè)客流量的高峰。大蘿卜打出了“最后甩賣(mài)”的招牌，前幾天堆成小山的蘿卜，幾乎已經(jīng)銷(xiāo)售一空，而市民也都趁著最后的機(jī)會(huì)抓緊時(shí)間逛廟會(huì)品小吃。記者了解到，不少還沒(méi)賣(mài)完的蘿卜攤主早早也做好了計(jì)劃，這邊蘿卜會(huì)一結(jié)束，他們就將“轉(zhuǎn)戰(zhàn)”糖球會(huì)，繼續(xù)掙錢(qián)去。趙健鵬 于順
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