祭海的整豬吸引了眾多攝影愛好者

村民張玉梅在家準備祭海用的餑餑

參加彩排的演員抬出龍王爺神像

????每艘漁船都要貼上大紅福字，家家戶戶殺豬擺供品。昨天是即墨田橫祭海節(jié)第一天，記者一大早趕到周戈莊漁村發(fā)現，這里已是一片喜慶景象，熱鬧非凡。船老大們忙著殺豬整船，婦女們則忙著準備祭海用的供品。在祭海現場，上百種小吃擺滿一條街。據了解，今天將上演祭海盛典，各項準備工作目前已全部就緒。

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????祭海一過可出海打魚

????昨天上午，記者在祭海節(jié)主會場周戈莊碼頭看到，300多艘漁船全都貼滿了紅色的對聯和大紅福字。每艘船上都掛上了一桿龍旗。正在船上貼福字的船老大劉春盼告訴記者，祭海時，每艘漁船上貼對聯和福字不像過年那么簡單，每個船老大會提前幾天將對聯和紅福字準備好。在祭海的前一天，每艘漁船的船頭、船尾和兩邊船艙上都要貼滿紅色的對聯和大紅福字，祈求龍王保佑平安出海。隨后，船老大還要燒香放鞭炮，通知龍王開始祭海。劉春盼說，每年都盼著祭海節(jié)的到來，因為祭海一過，他們就可以出海打魚了。

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????專選黑毛公豬當供品

????“祭海用的供品很有講究，例如選擇大肥豬就必須用黑毛公豬。”昨天上午，漁民劉開亮一邊收拾豬頭一邊告訴記者說，他做船老大快20年了，每年祭海前，都忙著準備供品。昨天一大早，他就和幾個漁民開始殺豬了。

????劉開亮介紹，殺豬也有許多講究，殺豬刮毛時一定要在豬頭上方留下一小塊黑毛，這代表是新鮮的整頭肥豬，是對龍王和大海的一種敬仰。另外，還要將豬背上披上一層形似漁網的油脂皮，寓意希望出海時一網下去能捕到肥豬一樣的大魚來。另外，供品里還有紅毛公雞、4斤以上的大個鱸魚和水果等，祭海時，將肥豬等供品擺在一張長方形的木桌上抬到海邊等待祭海開始。

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????精美餑餑像件工藝品

????昨天下午，記者在漁民張玉梅家里看到，她正將做好的香餑餑裝進笸籮里，四個形狀精美的大餑餑被裝點得五彩繽紛。張玉梅稱，5天前她就開始準備做餑餑，將餑餑做熟簡單，可在上面畫圖案就不那么容易了。一般每個香餑餑重約4斤，有仙桃饃、盤龍饃和圓花饃等多種花樣，漁家婦女們用食用染料在餑餑上描繪出龍飛鳳舞等圖案，看上去像一件工藝品。據介紹，這些香餑餑一個售價40元，每到祭海節(jié)都備受歡迎。

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????漁民家里過把海鮮癮

????“這條剛打上來的鱸魚足有5公斤。”昨天中午，記者在周戈莊一家漁家酒店看到，漁民將剛捕到的新鮮海貨拿出來招待游客。許多游客一邊品嘗鮮海貨，一邊贊不絕口。在周戈莊的36家政府指定的漁家酒店里記者看到，新鮮的魚、蝦虎和貝類海貨十分受寵。漁民劉玉書告訴記者，為了在祭海節(jié)讓四方游客吃個新鮮，他們在近海捕撈上來大量的鱸魚和蝦虎等。

????昨天記者了解到，在周戈莊，漁民們都將自家坑收拾出來讓游客居住。40元就可以在漁民家里住上一晚，漁民還為游客準備了早餐。田橫周邊40多家漁家酒店和賓館也已準備好，等待游客的到來。

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????會場擺滿百余種小吃

????“商家糖球、新疆燒肉……這么多特色小吃真讓人過癮。”昨天上午，一位來自濰坊的游客剛來到祭海主會場，就被上百種特色小吃迷住了。記者看到，各種特色小吃中，天津大麻花、榴蓮酥等小吃前坐滿了游客。據了解，特色小吃提前兩天已進入會場，將在祭海節(jié)經營3天。記者在現場看到，去年被評為國家非物質文化遺產的七級鳥籠、田橫布老虎等即墨當地手工藝品也亮相祭海現場，游客可一睹這些非遺風采，也可現場購買。從今天開始，柳腔等各種民間藝術表演將在祭海現場連唱3天。

????記者 康曉歡 趙健鵬 攝影報道

????祭海大典

????今天上演

????民間原始祭祀儀式與大型仿古祭海典禮同時演出

????今天上午9：58至11：30，在周戈莊祭海廣場隆重舉行田橫祭海節(jié)祭海典禮，民間原始祭祀儀式與西安歌舞劇院大型仿古祭海典禮同時上演。不能到現場的市民，可以在家收看電視直播。

????明天上午9：58至11：30，在黃龍莊祭海廣場舉行祭海節(jié)開船儀式，屆時萬掛鞭炮齊鳴拉開祭海盛典，300多艘漁船將出海打魚。當天晚上7：00-8：30，在即墨賓館舉行大型歌舞晚會。

????另外，在周戈莊、黃龍莊祭海廣場隨時進行民間美術和手工藝展演、國家級非物質文化遺產展演、燈謎競猜等項活動。

????行車路線

????今明兩天,田橫鎮(zhèn)駐地到周戈莊黃龍莊路段將實行交通管制,游客到達田橫后,需把車停放在駐地新區(qū)停車場或濱海公路停車場,統一乘公交車進出會場,全程大約需20分鐘,公交車到周戈莊2元/人,至黃龍莊3元/人(單程票價)。