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【化驗團46期】陽光西餐廳
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青島新聞網(wǎng) 2011-03-10 17:35:31
新聞報料
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 原料：純牛奶、白砂糖、酸奶引子 制作過程： 1、將純牛奶倒入容器中添加16克白糖。 2、燒開以后關(guān)火降溫。 3、待溫度降至30°~40°之間放準(zhǔn)備好的酸奶引子。 4、攪拌均勻以后用棉被包好，溫度控制在30°~40°之間，發(fā)酵1個小時。 注意：不要選擇添加香料的牛奶，最好是新鮮無添加 水果蔬菜沙拉制作： 1、選擇好要制作的蔬菜、水果擺盤 2、用自制的酸奶澆上即可食用了。 注意：口味要比我們用沙拉要淡一些，但這種做法比較天然，而且熱量不會太高。 |
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