記者從河南省畜牧部門獲悉，針對媒體曝光的“瘦肉精”豬肉事件，河南省相關部門迅速采取行動，截至目前，已經有6名涉及到此事的違紀人員遭到停職或開除公職處理，其他相關問題警方仍在深入調查中。

　　中央電視臺《每周質量報告》15日播出的《“健美豬”真相》報道，曝光河南省孟州市等地養豬場采用違禁動物藥品“瘦肉精”飼養，有毒豬肉流入濟源雙匯食品公司。

　　據了解，截至目前，已經控制涉案人員14人，其中

　　事件經媒體曝光后，河南省相關部門緊急出臺一系列應對措施，嚴防問題豬肉及制成品流入市場。

　　“瘦肉精”豬肉事件在河南省養豬業引起強烈反響。多名業內人士接受新華社記者采訪時表示，此次事件對整個養豬業敲響了一記警鐘。面對類似問題，企業自律與政府監管需要“雙管齊下”，這樣既有利于食品安全，也有利于行業的長遠健康發展。

　　瘦肉精屬于腎上腺類神經興奮劑。如果把“瘦肉精”添加到飼料中，的確可以增加動物的瘦肉量。但國內外的相關科學研究表明，食用含有“瘦肉精”的肉會對人體產生危害，常見有惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀，特別是對心臟病、高血壓患者危害更大。長期食用則有可能導致染色體畸變，會誘發惡性腫瘤。（記者 張興軍 李鵬）