重慶日前查出一起“最毒飼料奶粉”案。不法商家從河北輾轉(zhuǎn)千里，將含有三聚氰胺的奶粉運輸來渝，銷往重慶墊江、萬州多個飼養(yǎng)場，其中一些奶粉三聚氰胺含量超標(biāo)515.24倍。

　　案件揭開驚人事實：在有毒有害食品人人喊打之際，不法商家已轉(zhuǎn)而瞄準(zhǔn)飼料市場，發(fā)起低價攻勢，作為處理三聚氰胺毒奶粉的暗渠。據(jù)新華社電

　　到底多毒？三聚氰胺含量最高超標(biāo)515倍

　　經(jīng)南岸區(qū)檢

　　去年9月，專門做過期奶粉生意的四川人唐強收到一封來自河北的電子郵件，稱能搞到便宜的奶粉。

　　在低價的誘惑下，唐強趕到河北，被當(dāng)?shù)厣倘死铐橆I(lǐng)到距石家莊市幾十公里的兩戶農(nóng)民家。這里存放著大量包裝粗劣、結(jié)塊嚴(yán)重的奶粉。根據(jù)案發(fā)后唐強的供述，他曾詢問李順奶粉中是否三聚氰胺含量超標(biāo)，李順先是否認(rèn)，之后又承認(rèn)“可能有一點”。唐強仍然購買了6.75噸奶粉，成交價僅為每噸2千元，不到優(yōu)質(zhì)奶粉市價的十分之一。

　　通過物流，這些奶粉輾轉(zhuǎn)千里發(fā)至重慶和成都，其中的1.75噸存放在成都市錦江區(qū)一處倉庫里，另外5噸賣給了重慶商人張旋，價格翻了一倍多，為每噸5200元。

　　張旋又分五次將奶粉陸續(xù)銷售給重慶萬州、墊江的四家養(yǎng)殖場，累計流向市場的“最毒飼料奶粉”達(dá)2.5噸。其中一部分已被用于喂豬，以補充小豬母乳不足。墊江縣一家養(yǎng)殖戶購買了24包、1200斤奶粉，到案發(fā)時已經(jīng)用完了12包。

　　對于還沒有來得及喂豬的奶粉，警方抽取了三份樣本送檢。據(jù)重慶市獸藥飼料檢測所檢驗發(fā)現(xiàn)，三個樣本中的三聚氰胺含量分別超標(biāo)515.24倍、396.96倍、249.44倍。

　　低價攻勢，每噸售價低于市場價近萬元

　　三聚氰胺的“陰魂”何以會在飼料中被發(fā)現(xiàn)？

　　“要警惕毒奶粉的新流向。”重慶社會科學(xué)院法學(xué)研究所教授丁新正說，隨著當(dāng)前對有毒有害食品打擊力度的加大，一些不法分子急于將積壓的毒奶粉盡快脫手，轉(zhuǎn)向他們自認(rèn)為被查處風(fēng)險較小的飼料市場。

　　以唐強的上家李順為例，他專門將目光瞄準(zhǔn)飼料廠商，經(jīng)常在“中華畜牧信息網(wǎng)”等網(wǎng)站上搜尋下家。發(fā)現(xiàn)商機后，便以發(fā)送電子郵件、頻繁打電話等方式推銷毒奶粉。唐強就是這樣“上鉤”的。

　　低價攻勢也是毒奶粉地下行銷的策略之一。和李順的廉價毒飼料奶粉類似，前不久重慶警方也挖出一起三聚氰胺毒奶粉案，該批奶粉的每噸售價低于市場價近萬元。

　　危害多大？豬食用后可能積存在腎臟中

　　用三聚氰胺毒奶粉喂養(yǎng)的豬，人食用后到底有無危害？西南大學(xué)動物科技學(xué)院教授劉力表示，國家對飼料添加成分的種類和劑量有明確規(guī)定，三聚氰胺是不能添加到飼料中的。由于一些毒素被動物食用后，可能在肌肉或內(nèi)臟中有殘留，間接危害人體，瘦肉精就是明顯例子。因此，對“最毒飼料奶粉”應(yīng)嚴(yán)查。

　　一位不愿透露姓名的大型飼料公司研究人員說，三聚氰胺由于不溶于水，難以排出體外。豬食用大量三聚氰胺毒奶粉后，可能積存在腎臟中，人再食用豬的腎臟就將受害。對于反芻動物例如牛而言，在攝入大量三聚氰胺后，可能代謝到牛奶中，人飲用這些牛奶后同樣會受害。

　　辦案檢察官表示，將毒奶粉轉(zhuǎn)銷飼料市場，同樣危害社會經(jīng)濟秩序和食品安全，是違法犯罪行為。生產(chǎn)、銷售動物吃的毒奶粉，將構(gòu)成非法經(jīng)營罪；養(yǎng)殖戶如果明知是毒奶粉，仍購買并用于生產(chǎn)，將構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪。

　　[擔(dān)憂]

　　毒奶粉會不會

　　直接回流餐桌

　　除了喂養(yǎng)家畜外，毒奶粉是否有可能直接回流餐桌？

　　在重慶“最毒飼料奶粉”案中，辦案人員仔細(xì)詢問了毒奶粉是否可能被賣給人吃。唐強供稱，自己估計不會，“因為購貨方都是飼料廠”。

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，事實上，李順、唐強、張旋三級商家?guī)缀醵紝ο录屹徺I毒奶粉的去向和用途不管不問。李順和唐強更是初次交易，根本無法確定唐強購買奶粉的用途。在層層流通過程中，只要有一名不法中間商道德敗壞，就可能為牟取更大利益，將毒奶粉重新賣給人食用。

　　[專家觀點]

　　徹底斬斷

　　有毒食品流通的“暗渠”

　　專家表示，有關(guān)地方和部門應(yīng)結(jié)合此案暴露出的新問題，在資質(zhì)審核、銷售流通等多個環(huán)節(jié)加強監(jiān)管，鏟除毒奶粉。

　　一方面是在行業(yè)準(zhǔn)入和資質(zhì)審核上嚴(yán)格把關(guān)，清除資質(zhì)不符、品行敗壞的不法商家。例如唐強便多次編造虛假身份進(jìn)行過期奶粉交易，有時是掛靠朋友的公司，有時是打著“四川大眾飼料商貿(mào)公司”的旗號。南岸區(qū)檢察機關(guān)審查認(rèn)定，唐強根本沒有進(jìn)行工商行政登記，公司全系個人編造。

　　另一方面是加強食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。此案中的毒奶粉無商標(biāo)、無品名、無生產(chǎn)日期、無合格證，結(jié)塊嚴(yán)重，多名涉案人員均稱一看就知是偽劣奶粉，卻能成功輾轉(zhuǎn)運輸上千公里，直到重慶才被查獲。

　　重慶社會科學(xué)院法學(xué)研究所教授丁新正等專家認(rèn)為，應(yīng)進(jìn)一步加大對有毒有害乳制品的查處力度，特別是對較為隱蔽的非直接食用、而是作為食品生產(chǎn)原料或是飼料的乳制品也應(yīng)加強監(jiān)管，徹底斬斷有毒食品流通的“暗渠”。