????自從哈爾濱地方媒體爆出蘇泊爾相關產品存在質量問題后，消息迅速蔓延，攪起市場的恐慌心理。蘇寧國美大中等家電賣場已經開始辦理消費者的退換貨要求。家樂福哈爾濱地區所有門店對當地蘇泊爾所有鋼制材料的產品下架處理。而線上實力賣家京東商城目前還在等待蘇泊爾方面的最后檢測結果，雖然相關產品還未下架，但是已叫停了以附加禮物形式贈送蘇泊爾產品的促銷手段。

????全國一片嘩然。這讓一直以全國知名小家電生產商、炊具品牌自居的蘇泊爾有些始料未及。事件緣起國慶節后，哈爾濱市工商局宣布將全市的蘇泊爾問題不銹鋼產品全部強制下架。并稱，哈市工商局道外分局從2008年初開始就追蹤檢測，累計81個型號、46個批次的產品檢測不符合“國家相關標準”。當然，蘇泊爾方面也第一時間作出回應。為了盡量獲得同批次產品，蘇泊爾方面選在東北沈陽的國家日用金屬制品質量監督檢驗中心進行檢測，檢測結果均合格。

????雙方各執一詞

????公開的資料顯示，哈爾濱市工商局道外分局于2010年8月委托黑龍江省五金電器產品質量監督檢驗站檢測的蘇泊爾不銹鋼系列產品，依據的是1988年頒布的國家《不銹鋼食具容器衛生標準》（GB9684-1988）。哈爾濱工商部門最終出具的檢測報告顯示，蘇泊爾被檢測產品理化指標均符合GB9684-1988的衛生要求。但是，問題出在抽檢樣品的材質不符合該標準的要求。

????記者注意到，該標準有關材料一欄中顯示，“各種存放食品的容器和食品加工機械應選用奧氏體不銹鋼（1Cr18Ni9Ti，0Cr19Ni9，1Cr18Ni9）”。所以，哈爾濱工商部門方面認為，不銹鋼食具容器只能使用該標準括弧中列出的三種牌號的材質，否則就是不符合衛生標準。而蘇泊爾方面的理解是，上述標準中所列出的三種牌號的不銹鋼板材只是對“奧氏體不銹鋼”的舉例說明。

????可以看出，此事的焦點在于哈爾濱工商部門和蘇泊爾對國家相關標準的理解和采用上存在差異。哈爾濱工商局此次執行的是1988年的標準，而蘇泊爾一方是根據1992年實施的基于1988年制訂的行業標準。依據輕工業部1992年批準的相關不銹鋼器皿標準，蘇泊爾使用了國家承認標準牌號的奧氏體不銹鋼，并且滿足了1992年標準中要求的“規定材料應選用1Cr18Ni9Ti、0Cr19Ni9兩種材質或性能不低于這兩種材質的其他牌號”的要求定的其他牌號。

????標準不一

????蘇泊爾高級公關主管張麗萍給出的解釋是，不銹鋼炊具的檢測分為兩個部分，一是衛生安全方面，二是材質方面，哈爾濱市工商部門的檢測結果顯示，蘇泊爾產品在衛生安全方面符合要求，“理化指標和金屬析出量等重要指標都沒有問題”，所以目前媒體的一些報道存在誤讀；而在材質方面，由于采用的檢測標準可能不同，所以出現了不合格的現象。“關于材質方面的檢測標準，歷年來有多個標準，有88年版本，有92年的版本，由于材質的日新月異，有可能出現檢測項目與相關材質工藝不對稱的現象。”

????記者查閱資料發現，就連此次事件的哈爾濱工商局一方，檢測產品時自身也存在依據標準不一的矛盾。其2010年公布的檢測結果依據的是1992年當時的輕工業部批準的相關不銹鋼器皿標準，而今年的檢測標準卻依據1988年的國家《不銹鋼食具容器衛生標準》，令人匪夷所思。

????此外，記者了解到，2010年10月衛生部已經在其官網公示“衛生部監督局關于公開征求《不銹鋼食具容器》等38項食品安全國家標準意見的函”，以及隨該函公示的《食品安全國家標準不銹鋼食具容器》(征求意見稿)及征求意見稿的編制說明，試圖將修訂相關標準與國際檢驗標準方法接軌。不過，還未最終頒布。但其中確有相關表述：考慮到用于生產不銹鋼食具容器的不銹鋼鋼板型號分類方法發生改變，不銹鋼鋼板型號種類較多，且今后還會不斷增加的實際情況，修訂后的新標準取消對不銹鋼型號的有關規定，不再具體列明不銹鋼的牌號，而是僅僅規定食具容器應選用耐腐蝕性較好的奧氏體型不銹鋼、奧氏體—鐵素體型不銹鋼、鐵素體型不銹鋼。

????令人遺憾的是，蘇泊爾質量風波正是發生在1988年標準和1992年標準針對材質問題解釋不清，而新標準尚未出臺的真空期。

????或波及整個行業

????記者注意到，哈爾濱市工商局近年來一直關注不銹鋼食具的安全衛生問題，公布的不合格產品名單中不乏老百姓熟知的愛仕達、慶展、康佑等食具品牌。記者查詢哈爾濱市工商局2010年的質量檢測結果發現，除了蘇泊爾，另一家國內知名炊具品牌愛仕達的兩款產品也在不合格名單之列，分別是愛仕達不銹鋼三層蒸鍋，型號為DS1526，愛仕達美源響壺，型號為T15055L。

????蘇泊爾在炊具領域是國內首屈一指，而緊隨其后的愛仕達近兩年也發展迅猛。業內人士對記者表示，此次檢測結果牽扯到國內數一數二的炊具標桿企業，如果這樣的龍頭企業都存在問題，那整個行業的現狀則令人擔憂，消費者又該如何選擇？所以，此次事件可能將對不銹鋼炊具制造行業產生重大影響。

????針對目前蘇泊爾和哈爾濱工商局的博弈，市場和消費者期待國家相關部門能盡快出面給出權威結論。有消息透露，蘇泊爾已經通過有關方面致函衛生部，函件還在該部相關處室的會簽過程中。10月19日，商務部的例行新聞發布會上，發言人沈丹陽表示：“已經開始關注此事，但尚未掌握更多情況。”

????市場期待國家相關部門盡快給出權威結論。