央視美食紀(jì)錄片近期網(wǎng)上爆紅，帶旺淘寶零食特產(chǎn)甚至廚具銷售

    一部以美食為主題的央視紀(jì)錄片《舌尖上的中國》從5月14日深夜開播起便風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)，讓許多早已拋棄了電視的80后“夜貓子”們，紛紛鎖定每天22：30的央視一套，坐等這部“吃貨中國”。有意思的是，根據(jù)淘寶前天和昨天發(fā)布在新浪官方微博上發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，《舌尖上的中國》的大熱也帶旺了紀(jì)錄片中提及的相關(guān)傳統(tǒng)食品、食材、零食甚至傳統(tǒng)烹具在淘寶上的銷售，最明顯的影響跡象是：《舌尖上的中國》播放時(shí)段，淘寶網(wǎng)的食品類下單量大增。

    “淘寶數(shù)據(jù)”在新浪微博上發(fā)布稱，5月14日央視紀(jì)錄片《舌尖上的中國》開播后5天，584萬多人上淘寶找零食特產(chǎn)，搜索次數(shù)達(dá)471萬次，有2005萬人瀏覽過相關(guān)美食頁面，成交729余萬件。食品類的購買高峰，也逐漸從此前的11時(shí)和16至17時(shí)，向22至24時(shí)轉(zhuǎn)移了。

    “淘寶數(shù)據(jù)”稱，該紀(jì)錄片播出后，淘寶銷量增長最快的食品是原本冷門的毛豆腐、松茸、諾頓火腿、乳扇等。其中，最“受寵”的是云南諾頓火腿，5天內(nèi)成交量增長了17倍。而這些都是曾在《舌尖上的中國》露過臉的傳統(tǒng)美食。“淘寶數(shù)據(jù)”披露，淘寶上一家諾頓火腿店近一月賣出的45件火腿中，有44件是在節(jié)目開播后才下單的。

　　除食品與食材外，“吃貨效應(yīng)”還蔓延至烹飪器具。據(jù)“淘寶數(shù)據(jù)”，5月14日至18日，淘寶烹飪套裝搜索次數(shù)環(huán)比漲143.75%，各種鍋、壺增長21.78%，用于傳統(tǒng)烹飪的蒸鍋、砂鍋、石鍋等成交量漲幅最大，分別為70.86%和33.4%。云南特產(chǎn)汽鍋雞中所用到的汽鍋，成交量增近20%。