近日，今麥郎方便面被檢測出酸價超標。7月13日，今麥郎日清食品有限公司發表緊急聲明稱召回被曝光批次產品。據了解，事件發生后，已有武漢、長沙等地今麥郎產品下架，記者昨日探訪了青島部分超市發現，今麥郎方便面并未下架，仍在原貨架位置銷售。各超市未接到廠家或工商部門的下架通知。

　　召回 今麥郎召回問題方便面

　　今麥郎方便面被檢測出酸價超標后，7月13日，今麥郎日清食品有限公司在其官方網

站上發布一則公告，稱其產品被檢測出酸價超標后，公司立即成立工作組對該事件進行全面調查，被檢測批次產品屬于公司子公司山西運城今麥郎食品有限公司生產，銷售于三門峽、運城地區。目前，公司已經組織相關人員對該批次產品在三門峽、運城地區全面召回。

　　自7月11日今麥郎被曝酸價超標后，多地媒體進行了報道，并引發各地一些超市將其產品下架。截止到昨日，武漢、長沙等地媒體報道稱，當地部分超市已經啟動下架程序，將今麥郎相關產品進行下架處理。不過，上海、杭州等地媒體報道稱，當地超市尚未采取下架措施。

　　探訪 島城今麥郎尚未下架

　　盡管多地今麥郎方便面都已下架，記者探訪了島城部分超市后發現，今麥郎方便面仍在銷售。記者在部分大型超市看到，今麥郎系列方便面仍然擺放在超市方便面專區的顯著位置，并且仍然有消費者在選購。對于今麥郎方便面被檢測出酸價超標一事，消費者吳女士表示聽說過這件事，但是不會對購買造成太大影響，畢竟今麥郎方便面相比同類方便面還是要便宜一些。

　　記者在今麥郎方便面包裝背面看到，今麥郎日清食品有限公司在全國授權河北、河南、山東、山西等地的13家生產廠商生產今麥郎方便面，這13個生產廠主要集中在我國東部地區，其中山東省的生產廠位于濟寧市，地址為山東兗州經濟開發區中央路，食品生產許可證號為QS3708 0701 0050，而今麥郎召回的產品為山西運城今麥郎食品有限公司生產，包括20120226批次的86g一元王香辣牛肉面、20120315批次的108g/袋和20120214批次的85g/袋的今野拉面。因此，山東地區生產的今麥郎不在召回之列。

　　最新 今麥郎放棄方便面復檢

　　7月11日，今麥郎方面表示，正在向國家有關部門申請復檢。而據之前媒體報道，工商部門在今年5月份就抽檢了今麥郎方便面。昨天三門峽市工商局宣傳教育科一名不愿透露姓名的工作人員表示，檢測結果出來后，該局在5個工作日內通知了今麥郎的經銷商，并由經銷商與廠家自行溝通聯系。而今麥郎經銷商沒有提出復檢要求。按照《食品抽樣檢驗工作制度》要求，被檢測單位未在規定時間內提出復檢的，則視為自動放棄復檢要求。該工作人員還表示，三門峽市工商局已經查扣了共計211箱不合格的今麥郎產品，并對經銷商做出了處罰，經銷商也接受了處罰，但沒有透露處罰具體細節。

　　酸價過高會損害肝臟

　　業內人士分析，方便面屬油炸類食品，其酸價超標的原因很多，但最常見原因多為生產廠家為節約成本購買低價不合格原料，用于油炸的原料用油自身就酸價不合格，或者長期不更換和循環使用煎炸用油所致。在一般情況下，酸價和過氧化值略有升高不會對人體的健康產生損害。但如果酸價過高，則會導致人體腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。（記者 李沛）