早報訊 日前，青島葡萄酒博物館啟動“帕珞斯”杯第三屆青島市家庭葡萄酒自釀大賽，經(jīng)過自釀培訓(xùn)和市民自釀環(huán)節(jié)后，從即日起，大賽進入征集參賽作品評選階段，參加大賽的市民在11月27日前，將自己的參賽葡萄酒送至青島葡萄酒博物館。

據(jù)介紹，今年市民共領(lǐng)取和購買了幾萬斤鮮葡萄用于葡萄酒自釀。組委會要求，參賽選手將自釀的葡萄酒裝進礦泉水瓶，葡萄酒容量不少于300ml。選手須將作品在11月27日前送到青島葡萄酒博物館的售票處，工作人員將現(xiàn)場登記參賽選手個人信息。11月28日，大賽組委會將正式評出一、二、三等獎，并擇日舉行頒獎典禮。據(jù)悉，此次葡萄酒自釀大賽的評選，青島葡萄酒博物館特意聘請了來自全國的十位專家學(xué)者組成的評委組進行現(xiàn)場評選。