????“‘冬至’那天,在養老機構里,最熱鬧的就是包水餃,而老人最喜歡吃的就是白菜餃子。我們從膠州市普集鎮菜農那里購買了5萬斤大白菜……”12月18日,李滄區民政局組織人員將大白菜免費送到全區的養老服務單位,為即將到來的“冬至”備下了蔬菜。
????此次贈送包括全區25家養老機構、8處助老大食堂和2處設有配餐功能的日間照料中心,其中,25家養老機構2入住1700余位老人。
????據悉,李滄區民政局在走訪中了解到,白菜水餃是老人的“最愛”,而“冬至吃水餃”又是北方的一大傳統項目,為此,這批白菜將在“冬至”前全部運送到養老服務單位并發放完畢。此外,負責運送的膠州市普集鎮菜農耿方全同時將現場向養老機構工作人員介紹冬季保存白菜方法。