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嶗山小伙評上“農村青年致富帶頭人”
2015-03-11 14:14:30 青島日報

????1983年出生的農村小伙王鑫,畢業3年后辭去了外貿公司的工作,拿著父母贊助和自己攢下的20萬塊錢,踏上了一條創業的道路,5年之后,王鑫創立的企業銷售額已經達到2000萬,其研發生產的海藻茶已經賣到了烏茲別克斯坦,在共青團中央、農業部聯合開展的第九屆“全國農村青年致富帶頭人”評選活動中,剛剛步入32歲的王鑫斬獲了這一榮譽稱號。

????辭職創業,看上去很美

????王鑫是嶗山區沙子口街道小河東社區居民,2006年從青島大學工商管理系畢業后便應聘到一家公司從事國際貿易工作。三年后,厭倦了每天朝九晚五在電腦面前辦公的王鑫終于坐不住了,恰巧此時一位朋友想拉著他一塊做茶葉,王鑫沒有多想,拿著父母贊助和自己工作3年攢下的20萬塊錢,跟著這位朋友合伙包了200畝茶園,做起了嶗山茶。創業故事總是相似的,創業者易有揮動衣袖的意氣,卻往往難以取得平底生風的功績。做嶗山茶的3年間,王鑫并沒有掙著什么錢。“嶗山茶利潤很低,我們做得比較累。”可開弓難有回頭箭,在創業的這條道路上,王鑫只能且行且珍惜。

????上帝之手出現在一次去西藏旅行的路途中。“去西藏時經過成都,在跟當地的朋友的飯局上我發現每個餐桌上都有一小碟海帶。朋友說內陸地區比較缺碘,海帶是很暢銷的食品,你為何不把海帶做成茶葉,這樣一定暢銷。”餐桌上的玩笑話在幾個月之后突然又冒到了王鑫的腦袋里。“當時嶗山茶生意遇到瓶頸,很難做,我和媳婦就開始在家自己鼓搗怎么把海帶做成茶葉。”于是一個不懂化學、不懂食品、不懂研發的“無知”青年和他同樣“無知”的媳婦一起,開始在家曬海帶切絲泡水喝。

????海帶做茶,沒那么簡單

????“腥!”王鑫說這海帶水的味道并不好喝。于是他開始在網上搜索把海帶變成茶的方法。這一搜才知道這世上還沒有把海帶變成茶的方法!王鑫就是不舍棄,開始跑高校找專家,專家也沒做過這事,只能跟他說先簽個約預交5萬塊錢幫忙搞研發,事成之后再補繳5萬塊錢研發費。身陷生意囹圄的王鑫覺得拿10萬塊錢搞研發有點“頭沉”,最關鍵的是他也覺得這事“沒譜”,怕這錢得打水漂,王鑫沒有簽約。

????因為聽說沙子口有個青年成天在家鼓搗海帶,嶗山區團委聯系上了王鑫,告訴他團委正在搞一個扶持青年創業的項目,可以幫他聯系海洋大學的博士團,讓博士們給他做免費的指導。王鑫一聽心里可樂開了花,只要每周管頓飯就能得到專業指導,這可是天下掉餡餅的事啊。

????“和博士們重點研究的是怎么給海帶去腥。他們也都很忙,都是利用業余時間幫著做研究。”幾個月之后,海大的博士們真地研究出了海帶去腥的方法。王鑫趕緊把這沒有腥味的海帶泡水喝。他左聞聞,右品品,“呀,這茶是一點味兒都沒有啊!”王鑫說,既然要做成茶,就要講究色、香、味,可面前這個就是碗白開水,連海帶湯都不算。于是,他又開始琢磨怎么為這白開水加上色、香、味。

????“嶗山里有很多土醫生,雖不專業,但對嶗山上這些植物功效都很了解。我走訪了四五個土醫生和嶗山道長,開始嘗試著往海帶里添加木耳、桑葉等嶗山當地草本植物。”就這樣,王鑫和他媳婦倆人又當起了小白鼠,開始嘗試不同配方的海藻茶。從最初的又苦又澀,到最終的色香味俱全,王鑫前前后后試驗了一萬多次。經過青島中醫院的專家認證配方安全有效之后,王鑫決定把海藻茶正式推向市場。

????帶頭致富,才剛剛起步

????2012年,王鑫放棄了嶗山茶生意,把精力全部投放到海藻茶事業中。再次得益于嶗山團委的幫助,他獲得了民生銀行七八十萬的貸款,開始了全新的事業。由于做嶗山茶已經有了不少茶葉代理商,海藻茶很快在全國就打開了銷路。“我們主要開發旅游紀念品市場,產品在青島各大超市、旅游紀念品專柜都有賣的。全國各個省市都有我們的茶葉代理,最近還與新疆的代理商簽訂協議,我們的海藻茶要賣到烏茲別克斯坦了。”王鑫說。

????在做大自己產業的同時,王鑫也吸收了一些閑散勞動力,為當地人提供了一些就業崗位。

????“村里一些上了年紀的人可以幫我們上山采桑葉、枸杞。2015年,我們承包了300畝海區,與十七八位農戶簽訂了海帶養殖協議。在現有40多名員工的基礎上,今年我們還打算吸收一批殘疾人就業,幫我們進行產品包裝。”

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