青島田瑞集團(tuán)經(jīng)過30年發(fā)展成為中國(guó)最早畜牧裝備產(chǎn)業(yè)開拓者與實(shí)踐企業(yè)之一

先進(jìn)的雞蛋自動(dòng)化生產(chǎn)線

母雞住上九層雞舍。青島田瑞集團(tuán)廠區(qū)。

創(chuàng)始于1986年的青島田瑞集團(tuán)，歷經(jīng)30多年的發(fā)展形成了以畜牧業(yè)為核心，全自動(dòng)設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)+福利性蛋雞養(yǎng)殖+有機(jī)肥加工+生態(tài)觀光旅游的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，探索出一條一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展的“田瑞路徑”。作為中國(guó)最早的畜牧裝備產(chǎn)業(yè)開拓者與實(shí)踐企業(yè)之一，田瑞已經(jīng)成為青島農(nóng)產(chǎn)品著名品牌，先后被指定為“第29屆奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)食品定點(diǎn)企業(yè)”，2018年成為“上合組織青島峰會(huì)畜產(chǎn)品專供基地”。 2019年成為“2019年海軍節(jié)農(nóng)產(chǎn)品專供基地”。

福利養(yǎng)殖全程無抗

作為中國(guó)畜牧業(yè)骨干企業(yè)，田瑞積極引領(lǐng)行業(yè)轉(zhuǎn)型，率先在行業(yè)內(nèi)提出“福利養(yǎng)殖”和“無抗養(yǎng)殖”，堅(jiān)持至今，并形成了自己一套獨(dú)特的發(fā)展模式。2018年，田瑞全國(guó)首家與中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)簽訂無抗養(yǎng)殖承諾，率先在行業(yè)內(nèi)發(fā)出無抗養(yǎng)殖的倡議，并與青島蛋雞業(yè)協(xié)會(huì)共同發(fā)起“無抗養(yǎng)殖聯(lián)盟”，以實(shí)際行動(dòng)帶動(dòng)行業(yè)“無抗養(yǎng)殖”的發(fā)展。

田瑞養(yǎng)殖能達(dá)到“全程無抗”的水平，來自于全產(chǎn)業(yè)鏈的先進(jìn)技術(shù)與精細(xì)化管理。田瑞開創(chuàng)的“福利養(yǎng)殖”實(shí)際就是實(shí)現(xiàn)無抗的基礎(chǔ)。田瑞的福利養(yǎng)殖重點(diǎn)是讓雞吃得好、喝得好、住得好、心情好，這不僅是給雞的福利，也是給廣大消費(fèi)者的福利。“因?yàn)槁焉鷦?dòng)物特有的生物富集性，母雞的食源決定雞蛋的品質(zhì)，母雞吃得好蛋才好。”田瑞母雞食糧配方多達(dá)20多種，除玉米、大豆等主要優(yōu)質(zhì)食材外，還添加自主研發(fā)專利配方甲殼素配方以及中藥配方苜蓿粉，根據(jù)母雞不同的生長(zhǎng)周期搭配均衡、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)，不僅保證了雞蛋的安全性，也提升了雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

雞住上舒適“小高層”

在田瑞雞舍，雞住的全是舒適的“小高層”，這種設(shè)備目前是國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)備，由田瑞自主研發(fā)的9CLD系列層疊式蛋雞自動(dòng)化飼養(yǎng)設(shè)備。每一個(gè)雞籠隔斷長(zhǎng)1.2米，雞籠從原來的4層增加到9層，一棟存欄蛋雞由3萬只增加到8萬多只，不僅節(jié)約了養(yǎng)殖面積，而且實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化。嚴(yán)格按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)雞舍結(jié)構(gòu)，讓每只雞都享有符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)的生活空間，在同行業(yè)率先實(shí)現(xiàn)人性化飼養(yǎng)。

雖然一棟雞舍存欄蛋雞增加2.7倍，但由于采用新型環(huán)境控制技術(shù)，整個(gè)雞舍都是利用自然通風(fēng)系統(tǒng)完成，雞舍內(nèi)溫度夏季保持在26度，冬季20度，春秋季22度，溫差上下浮動(dòng)不超過1度，蛋雞常年生活在適宜的環(huán)境中，減少了疾病的發(fā)生。

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，技術(shù)工人輕輕一點(diǎn)按鈕，雞舍內(nèi)自動(dòng)化設(shè)備立即啟動(dòng)，從喂料、飲水、調(diào)溫到拾蛋、裝箱、入庫(kù)，全部實(shí)現(xiàn)智能化操作，養(yǎng)殖8萬只雞只需要1個(gè)人，用地只需1300平方米。

每一個(gè)雞蛋都可追溯

“田瑞蛋雞水源全部是150米地下水，并凈化達(dá)到人可以直飲的標(biāo)準(zhǔn)。”田瑞集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，從育雛開始雞就全部采用啄食水源，避免用同一水槽飲水疾病交叉感染。相對(duì)于傳統(tǒng)養(yǎng)殖，田瑞生態(tài)真正做到了福利養(yǎng)殖，時(shí)刻關(guān)注著蛋雞的“精神生活”，適時(shí)播放柔美舒緩的歌曲，讓蛋雞住得舒適、吃得健康，真正做到了“讓開心的雞產(chǎn)健康的蛋”。

田瑞集團(tuán)負(fù)責(zé)人介紹，對(duì)蛋雞的進(jìn)食、檢疫、健康和雞蛋的生產(chǎn)日期、來源信息等情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控、精準(zhǔn)跟蹤，讓每一只蛋雞都擁有“身份證”、每一枚雞蛋都有“信息卡”；實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖透明、銷售便利、消費(fèi)放心。漫步在養(yǎng)殖車間，沒有一絲異味兒，雞糞去哪兒？“雞糞可是寶貝，我們都加工成有機(jī)肥，不僅有效避免了環(huán)境污染問題，還實(shí)現(xiàn)了資源循環(huán)利用。”田瑞生態(tài)場(chǎng)長(zhǎng)李紹山介紹。2008年，田瑞成立青島嘉禾豐肥業(yè)科技有限公司，投資680萬元建成年產(chǎn)3萬噸的生物有機(jī)肥加工廠，將雞糞和農(nóng)戶秸稈、花生殼等廢棄物，利用先進(jìn)生物技術(shù)加工成富含多種營(yíng)養(yǎng)素的有機(jī)肥，直接用于苗木種植和農(nóng)田施肥。苗木美化了廠區(qū)環(huán)境，收獲的農(nóng)作物又成了蛋雞的飼料，構(gòu)建起資源循環(huán)、潔凈環(huán)保、節(jié)約高效的農(nóng)內(nèi)閉合產(chǎn)業(yè)鏈。

2010年，青島田瑞“畜牧養(yǎng)殖糞便無害化處理研究”項(xiàng)目榮獲科技部國(guó)家級(jí)星火計(jì)劃項(xiàng)目。去年，企業(yè)榮獲山東省節(jié)能辦、科技廳、農(nóng)業(yè)廳等10個(gè)部門聯(lián)合頒發(fā)的“低碳山東貢獻(xiàn)單位”。

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三產(chǎn)融合產(chǎn)業(yè)振興

“養(yǎng)雞場(chǎng)里搞起了生態(tài)旅游，一枚雞蛋帶動(dòng)三產(chǎn)融合，田瑞做到了。”田瑞集團(tuán)董事長(zhǎng)曲田桂表示。近幾年，集團(tuán)緊緊抓住鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換工程帶來的新機(jī)遇，著手謀劃畜牧旅游業(yè)，規(guī)劃建設(shè)占地400余畝的集畜牧展示、農(nóng)事體驗(yàn)、文化旅游、科普教育于一體的生態(tài)旅游觀光園區(qū)，并聯(lián)合輻射周邊村莊打造起了綠色生態(tài)小鎮(zhèn)。

景區(qū)內(nèi)建有全國(guó)首個(gè)以“蛋、雞文化”為主題的科技館，是全國(guó)現(xiàn)代化“無抗養(yǎng)殖”示范基地，并建有福利養(yǎng)殖雞舍、植物園、農(nóng)事體驗(yàn)園等幾大特色旅游產(chǎn)品，經(jīng)常性開展蕩秋千、碰蛋、包粽子、煮雞蛋、畫彩蛋等娛樂活動(dòng)，集科普性、趣味性于一體，形成了一條畜牧設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)-無抗養(yǎng)殖-旅游觀光體驗(yàn)的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。

田瑞生態(tài)旅游區(qū)從2015年開始對(duì)外開放，打造了一條獨(dú)特的三產(chǎn)融合旅游模式，先后被評(píng)為“山東省工業(yè)旅游示范點(diǎn)”“山東省農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”等。目前旅游區(qū)吸引了全國(guó)各地的游客前來參觀旅游。

未來，田瑞生態(tài)旅游二期工程已經(jīng)施工，利用廠區(qū)周邊的200多畝土地，建設(shè)田瑞生態(tài)采摘觀光園、雞品種大全觀光園和兒童水上娛樂項(xiàng)目，結(jié)合場(chǎng)區(qū)雞蛋知識(shí)科普、蛋雞養(yǎng)殖觀摩、雞蛋品嘗、休閑觀光公園，打造成集旅游觀光、采摘、體驗(yàn)、餐飲住宿于一體的綜合性生態(tài)園區(qū)，進(jìn)一步拓展農(nóng)業(yè)功能、拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。“雞蛋，從外打破是食物，從內(nèi)打破是生命！”從一枚枚供不應(yīng)求的新鮮無公害雞蛋，到一套套綠色畜牧設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)，再到農(nóng)業(yè)觀光園，田瑞集團(tuán)沿著一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展的軌跡，不斷催生發(fā)展動(dòng)力。

青報(bào)全媒體記者康曉歡通訊員蓋曉琴攝影報(bào)道