鄉親們奔走相告，為自家農品走上央視而自豪。

一方水土，一種產物，有著獨特基因的青島農品，是青島農人用一雙雙勤勞的手從大自然中得到的最質樸慷慨的饋贈。隨著青島農品品牌登陸CCTV－1、CCTV－4、CCTV－13等頻道黃金時段，農品品牌的締造者——青島農人們，倍感歡欣鼓舞。鄉親們奔走相告，為自家農品走上央視而自豪。而在這背后，是他們十幾年、幾十年如一日對農品品質的堅守，傾注了大量的心血。他們灑下汗水，助力青島“綠色品質，世界共享”的農品品牌走向全國乃至全球，為青島“開放、現代、活力、時尚”的城市形象做出了鮮活的注解。

品牌造就全國“第一芋頭”

青島白廟芋頭專業合作社理事長江崇美

“28日一大早我就從電視上看到了，不僅是為自己高興，更是為這么好的農產品感到高興。我們的產品能進入央視宣傳，對當地的老百姓增加收益，提高宣傳度，是一件非常重要的事情。”提起品牌上了央視，青島白廟芋頭專業合作社理事長江崇美話語間都是興奮。作為合作社的負責人，這些年來江崇美深刻的體會到品牌宣傳推廣的重要性。

在即墨鰲山衛街道西部的白廟山區，一片片芋頭地，就位于山嶺的“沙窩”里。眼下，芋頭地里的葉子已經有長到了三四十厘米高，沙質土壤、山泉水澆灌，賦予了白廟芋頭獨特的品質。芋頭是半年生，一年一季，到中秋節前，這里就將收獲著名的白廟芋頭。江崇美介紹，白廟山區所產芋頭具有香、粘、軟、滑四大特點。經專業部門鑒定，富含蛋白質、維生素、胡蘿卜素等多種營養物質。一斤白廟芋頭的價格在15到16元左右，堪稱“全國第一價”，這其中就少不了媒體宣傳的力量。2006年，江崇美組織成立了白廟芋頭協會。2007年，時任村書記的江崇美帶領村民成立了白廟芋頭專業生產合作社，并擔任理事長。白廟芋頭品質雖好，產量也上來了，但如何打開銷路卻是難題，價格一度非常低迷。江崇美輾轉聯系上青島媒體，通過媒體報道，很多青島市民開始了解即墨的白廟芋頭，不斷打來電話想要訂購，還有不少市民直接開車過來采購，讓江崇美開始了解宣傳推廣的力量。后來，在各級政府的支持下，白廟芋頭的品牌逐漸打了出去。此后很長一段時間，為了宣傳白廟芋頭，江崇美開始到各地參加農產品展會，到上海、杭州等地宣傳推廣。通過這些展會和持續不斷的媒體宣傳，白廟芋頭的名聲越來越響。用江崇美的話說，“白廟芋頭不愁賣”，芋頭都是以禮盒的形式裝箱運往全國各地，重點供應青島及北京、上海的大超市。

白廟芋頭2009年被評為無公害農產品，2010年獲得青島市名特優農產品、國家地理標志產品，2013年獲青島市優質農產品品牌，2014年獲島城最具社會誠信品牌，2016年獲青島市民最喜愛的農產品區域公用品牌。在江崇美看來，“品質＋宣傳”是白廟芋頭品牌發展的關鍵。“產品質量一定要講誠信，這是第一位的。再就是充分利用新聞媒體對外宣傳，一個好的產品如果沒有推介宣傳是不行的，這是兩個重要的環節。”江崇美說。

嶗山茶“酒香也怕巷子深”

青島露涎春茶業有限公司總經理劉元淑

得天獨厚的自然條件，孕育了嶗山綠茶“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的超群內質，被譽為“江北第一茶”。嶗山區王哥莊街道是嶗山茶的主產區，劉元淑家的露涎春品牌在當地頗有名氣。“酒香也怕巷子深，嶗山茶上央視，不說自豪是假話，電視上每次提到嶗山茶都很高興。通過宣傳，知名度打出去了，以后了解嶗山茶的客戶越來越多，就能得到更多認可。”青島露涎春茶業有限公司總經理劉元淑告訴記者。

劉元淑家的茶田位于嶗山區王哥莊街道東臺社區，她是第一批嶗山茶種植戶，1991年，在周圍人的不理解中，她把家里的口糧地改成了茶田，借了1000元，開始了自己的嶗山茶種植之路。懷著一定能種成的信念，她漸漸成了嶗山茶的技術能手。如今快30年過去了，對她來說，嶗山茶就像自己的“孩子”一樣。她告訴記者，平時有時候在電視的農科欄目，看到其他的農民不管是種什么，只要是豐收了都很激動，因為自己知道面朝黃土背朝天的辛苦。正是因為如此，劉元淑不僅自己種茶，還傳授經驗帶動周邊的鄉親們種植嶗山茶。露涎春研發的炒茶設備，曾經占據了嶗山大小茶廠的炒茶間，至今仍然占據了很大的比重。

“以前的時候，覺得貨好不怕銷不出去。現在的形勢不宣傳不行，只在家里，大家都不知道。這兩年，一個是媒體的宣傳，再就是網店，帶動確實挺好的，產品的知名度上去了，客戶更多了。”從最初的口口相傳，到后來借助媒體推廣打開銷路，劉元淑感觸頗深。

劉元淑的愛人給茶廠的品牌起名為“露涎春”，茶葉喜歡露水，品質上佳的春茶讓人垂涎三尺，有著美好的寓意。如今，劉元淑最大的心愿是把品牌做大做強。“我和家人的想法是一致的，質量就是生命，如果干不了就放下不干了，但是只要干，首先要有誠信，路才能長遠。希望嶗山茶不僅能走向全國，更能走出國門。”劉元淑說。

記者在采訪中了解到，嶗山區把嶗山茶確立為農業特色經濟的主導產業重點培植，嶗山茶實現了規模化生產和品牌化經營的飛躍。嶗山茶的三項直補政策，每年投入直補資金1200余萬元，在全國產生了廣泛影響。嶗山區委、區政府采取全過程，多層次的有效措施，將嶗山茶打造成為優質高端的江北名茶和惠民增收的支柱產業，目前嶗山區茶園面積2萬余畝，產量1300余噸，產值5．01億元，已成為推動農民收入持續增加的特色支柱產業之一。

央視助力櫻桃美名揚

城陽區山色峪黨總支工作人員楊熙珍

每年的春天，青島人都有一場特別的甜蜜約會，那就是城陽山色峪的櫻桃之約。從號召各單位工作人員帶頭包樹幫助村民解決困難，到現在的采摘游火爆，在山色峪的櫻桃身上，品牌價值的效益越來越明顯。“山色峪已經舉行了17屆櫻桃山會，老百姓很滿意。電視臺、報紙等媒體的宣傳起到了很重要的作用。從2015年開始，央視也開始報道櫻桃山會。這一次上央視，宣傳力度更大了。”城陽區山色峪黨總支工作人員楊熙珍說。楊熙珍從上世紀80年代開始種櫻桃，現在家里有100多棵櫻桃樹，他幾乎見證了山色峪櫻桃品牌的培育。

山色峪有6000余畝經濟林，其中櫻桃種植面積約5000余畝，分布在山色峪山區237條大小山澗中，素有“齊魯第一櫻桃谷”之稱。山色峪的櫻桃種植歷史悠久，相傳在明朝萬歷年間就有櫻桃。改革開放以后，土地分到各戶，當地開始大面積種植櫻桃，尤其是到了1995年以后，老百姓看到櫻桃的效益，發展越來越多。但真正山色峪櫻桃的品牌打出去，還是2003年。在政府的支持下，山色峪辦起了第一屆櫻桃山會。通過櫻桃山會的舉辦，既解決了櫻桃銷售難問題，增加了經濟效益，又改善了山色峪山區的生產生活環境，有效地帶動了農村經濟的發展，提高了山色峪品牌的知名度。“那個時候這里交通不方便，小櫻桃也不便于運輸，政府號召各單位‘萬棵櫻桃連民心’，幫助老百姓銷售櫻桃，到各戶包樹。后來大家口口相傳，這里的櫻桃個大，甜度好，口碑漸漸起來了。每年都會邀請各大媒體來宣傳，效果很好，游客越來越多。”楊熙珍說。今年，山色峪櫻桃的價格在每斤15元到20元左右，而第一屆山會時，櫻桃的價格才六七塊一斤。

在櫻桃產業的帶動下，近年來，山色峪社區先后被評為全國休閑農業與鄉村旅游示范點、山東省旅游特色村、山東省農業旅游示范點、青島市“十一五”旅游工作突出貢獻單位、青島市鄉村旅游特色村、青島市旅游協會旅游攝影創作基地、先進黨組織等稱號。櫻桃產品榮獲國家農產品地理標志認證、青島市區域公共品牌，多次評為青島市名特優農產品等榮譽品牌。楊熙珍透露，山色峪的櫻桃發展目前以小櫻桃為主，下一步要大力發展櫻珠，拉長采摘游的時間。培育好老品牌，不斷完善產業鏈條。

白菜一年更比一年好

膠州大白菜研究所所長荊世新

“膠州大白菜上央視，這不是第一次了，宣傳是必須的。茅臺和五糧液這么大的品牌還在央視宣傳，只要做宣傳就比沒有做宣傳效果好得多。”膠州大白菜研究所所長荊世新說。“膠州大白菜”是青島人耳熟能詳的農品品牌，它品質優良，具有“幫嫩薄、汁乳白、味鮮美、營養好”等特點，味道清脆，淡而有味，生食清脆可口，熟食風味甘美，吃法多樣，老少皆宜。

7月初，正是夏季白菜播種的季節，荊世新經常整天待在地里。如今，膠州大白菜春夏秋三季能種，全年都可以吃到。研究白菜30多年，荊世新已經把膠州大白菜的培育作為一生的愛好，做好白菜的研發和品牌培育，對他來說已經是最大的事業。“膠州大白菜歷史上很有名，七十年代斷檔了，后來推出了抗病的新品種，對大白菜重新進行栽培，逐漸開始走向安全生產、綠色認證的道路。”荊世新回憶說。

白菜，并不是一種特別的農產品，但膠州大白菜，卻走出了一條獨特的品牌之路，享譽全國。荊世新告訴記者，膠州大白菜從選種、種植等環節嚴格把關，還首創禮盒白菜，創造了大白菜論盒賣的歷史。有了荊世新等種植戶們對膠州大白菜品質的堅守，在各級政府的助力下，2006年，膠州大白菜被評為“中國名牌農產品”；2009年，膠州大白菜被評為“最具競爭力的地理標志商標”；2010年，膠州大白菜被評為中國馳名商標；2011年起，膠州大白菜連續七年被評為最受消費者喜愛的中國農產品區域公用品牌；連續多年榮獲中國農產品品牌博覽會金獎。2017年獲得農業部認定的“膠州大白菜”地理標志。膠州大白菜，成為青島農品品牌發展的佼佼者。

“好的東西，光靠口碑是不行的，各大媒體加大宣傳力度，電視臺、報紙、網絡都支持，才能不斷擴大影響。今后要研究好新品種，保證食品安全，大白菜不光要長得好，品質也要好，要想把品牌延續，就要保質保量，一年比一年好。”荊世新說。膠州大白菜線上線下銷售都非常火爆，每棵大白菜還有自己的“身份證”，掃碼就能了解大白菜的種植情況，極大的提高了膠州大白菜的品牌價值。目前，膠州大白菜已經在全國30多個大中城市有了銷售商，并遠銷美國、日本、韓國、歐盟及東南亞等國家和地區。膠州大白菜已經成為膠州市促進農民增收、農業增效的重要平臺。

品牌戰略讓“青島農品”大放異彩

在記者采訪中，多位青島農品的當家人都告訴記者，青島農品的發展，離不開市政府和市農業農村局等的支持。當前，我市正加快實施農業品牌戰略，制定了青島農產品品牌評價體系，大力發展“三品一標”農產品，打造了綠色品質、世界共享的“青島農品”區域公用品牌，舉行市民最喜愛農業品牌評選活動，提升品牌影響力和競爭力。全市涉農產品注冊商標2．2萬多個，著名農產品品牌166個，中國馳名商標10個，“三品一標”農產品1042個，其中國家地理標志農產品51個，位居全國副省級城市首位。評選認證區域公用品牌10個、農產品品牌30個，大幅提升“青島農品”的美譽度、影響力。

立足青島特色優勢產業、優質產品，我市將通過實施區域公用品牌戰略，凝練品牌價值、構建品牌體系、強化品牌意識，從而使青島獨具特色的優勢產業、一流品質的優質產品、自然優美的生態環境、精耕細作的農耕文化和執著標準的生產態度，轉化為品牌的核心競爭力，推動青島特色產業向品牌產業、特色產品向品牌產品的轉變，形成品牌化基礎上的高溢價農業經濟、生態經濟。

品牌戰略的落地，首先要基于品牌定位，構建起以覆蓋“三全”（全區域、全產業、全品類）、“雙母子”（市級區域公用品牌和區市產業區域品牌、市級區域公用品牌和企業產品品牌）互動、“三品”（地標珍品、三同甄品、農旅臻品）支撐的多層級、多主體的農產品區域公用品牌體系，實現品牌共建共享、共榮共生。

“青島農品”為覆蓋青島全區域、全產業、全品類的市級區域公用品牌，以國家地理標志產品為主的產業區域公用品牌是品牌體系的核心，市級以上知名企業產品品牌是品牌體系的主體，農旅節慶品牌是品牌體系的延伸。我市將堅持特色、綠色、國際化的標準，每年授權背書一批產業區域公用品牌、知名企業產品品牌和農旅節慶品牌，逐步擴大“青島農品”的朋友圈，打造青島農產品品牌集群的“金字塔”。

青島晚報／掌上青島／青網記者馬曉婷