對(duì)相當(dāng)一部分企業(yè)來(lái)說(shuō)，春節(jié)是道坎，因?yàn)槊康酱汗?jié)就意味著要大面積“丟人”——員工回鄉(xiāng)過(guò)年后只有部分能回廠(chǎng)，嚴(yán)重影響企業(yè)年后的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

    據(jù)就業(yè)服務(wù)中心統(tǒng)計(jì)，截至目前，我市1021家企業(yè)用工缺口達(dá)到2.3萬(wàn)人。記者采訪(fǎng)了解到，臨近春節(jié)，原本用工就不富裕的服務(wù)業(yè)、制造業(yè)、建筑業(yè)等行當(dāng)?shù)钠髽I(yè)又迎來(lái)了“用工荒”這一更大的挑戰(zhàn)。于是，趕在年前提高工資待遇、提前下鄉(xiāng)招工、通過(guò)物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)等

    服務(wù)業(yè) 餐飲店常年招工難

    12月7日上午9時(shí)許，記者趕到沈陽(yáng)路時(shí)，路邊已經(jīng)聚滿(mǎn)了大批舉著廣告牌的招聘者，前來(lái)尋工的人群卻稀稀落落。人群中，漳州路一家酒店的韓師傅舉著一張半人高的招聘廣告格外顯眼。上面羅列著包括服務(wù)員在內(nèi)的七八個(gè)招聘崗位，月工資最低的是洗碗工，1200元起，最高的是領(lǐng)班2400元，而服務(wù)員在1350元至1550元之間。招聘廣告的下方，酒店還開(kāi)出員工福利，包括管食宿、有酒水提成、工齡補(bǔ)貼、7天年假等?！熬瓦@條件也不好招人。”韓師傅告訴記者，他在酒店主要負(fù)責(zé)招聘，像這樣舉牌子的事一年至少得干上四五回，這還屬于應(yīng)急的策略，因?yàn)榕R近春節(jié)，有幾名傳菜工、洗碗工要辭職回家過(guò)年，所以他趕緊拿著牌子出來(lái)招聘，“不著急的時(shí)候，我們就通過(guò)店內(nèi)廣告、中介等方式，反正就是常年招人。”

    餐飲店“用工荒”到底有多嚴(yán)重？只需到商鋪云集的商業(yè)區(qū)走上一圈兒就能找到答案。記者走訪(fǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，在臺(tái)東、遼寧路及香港中路一帶附近，主干路街邊幾十家大小餐館，竟有大半貼出了招聘告示，這其中，既有不起眼的小店，也有一些大品牌店鋪和酒店?！氨緛?lái)酒店的員工數(shù)量就不富裕，趕上快過(guò)年，有一批要回家的，用工肯定緊張?！崩洗蚓频甑膶O經(jīng)理告訴記者，最近兩年來(lái)，餐飲服務(wù)業(yè)用工缺口越來(lái)越大，雖然常年招工，但現(xiàn)在自家連鎖店仍缺二三十名員工。

    促銷(xiāo)員放寬至45歲

    服務(wù)業(yè)“用工荒”不僅局限在餐飲行業(yè)，多家家政公司、洗浴中心也都貼出了招聘告示，就連商場(chǎng)也缺服務(wù)員和促銷(xiāo)員。“我們想找兩個(gè)年紀(jì)在45歲以下的女促銷(xiāo)員，晃悠一上午也沒(méi)一個(gè)有意向的?！痹谏蜿?yáng)路，同樣舉著牌子招人的小李表示，年底招人難度挺大，很多人都想等到節(jié)后出來(lái)忙活，但春節(jié)前又恰好是商家的促銷(xiāo)旺季，這樣一來(lái)，招人就更難了。兩年前，超市的促銷(xiāo)員都要求年齡在35歲以下，學(xué)歷、相貌、談吐都得挑一挑，現(xiàn)在不同了，只要看起來(lái)健康正常，又愿意上崗干活，其他都不重要，年齡也放寬至45歲。

    “利客來(lái)中山路店還缺幾百名專(zhuān)柜促銷(xiāo)員?！弊罱?，利客來(lái)集團(tuán)總經(jīng)理?xiàng)顒紫日秊樾碌觊_(kāi)業(yè)招工難犯愁，除了打廣告，他還發(fā)動(dòng)集團(tuán)員工從身邊的親友 “下手”。年關(guān)將至，家政市場(chǎng)又火爆起來(lái)，鐘點(diǎn)工、保姆都成了搶手的對(duì)象。眾替家政公司的王主任每天都能接到十幾個(gè)找保姆的電話(huà)，但能安排的保姆數(shù)量卻不足三分之一?！澳甑缀芏啾Ｄ访α艘荒甓枷牖丶铱纯矗€有很多趁機(jī)‘炒掉’不滿(mǎn)意的雇主，心里有數(shù)的雇主自然忙著提早下手找接班人了。”王主任告訴記者，每到年底，找保姆的顧客就踏破門(mén)檻，但保姆的數(shù)量卻很有限，尤其春節(jié)前，鐘點(diǎn)工供不應(yīng)求、身價(jià)又高，工作時(shí)間還相對(duì)自由，不少這會(huì)兒沒(méi)找到固定崗位的保姆干脆加入鐘點(diǎn)工行列，過(guò)完年再挑戶(hù)好人家。

    制造業(yè) 人手短缺開(kāi)工不足

    在沈陽(yáng)路，記者發(fā)現(xiàn)路邊招工的崗位范圍很廣，除了服務(wù)業(yè)大面積缺人，制造業(yè)的用工情況更不容樂(lè)觀(guān)。

    “怎么，你要給我們介紹工人？那真是太好了！”接到記者的電話(huà)，位于即墨的紅紡集團(tuán)辦公室主任馬克斌的聲調(diào)提高了八度，但聽(tīng)到記者的解釋?zhuān)靖甙旱那榫w又跌回了冰點(diǎn)，“缺人，真是太缺人了！”馬克斌回想2009年以前的日子，那叫一個(gè)“輕松”，縫紉工、印花工、刺繡工等沒(méi)一個(gè)工種缺人，員工進(jìn)廠(chǎng)還得托熟人介紹、交一定押金，企業(yè)充分享受選擇權(quán)。但從去年開(kāi)始，情況來(lái)了個(gè)大逆轉(zhuǎn)，以縫紉工為代表的各個(gè)工種都出現(xiàn)了招工難的現(xiàn)象。不得已，工廠(chǎng)將16條生產(chǎn)線(xiàn)關(guān)了一半，但即使如此，8條線(xiàn)也需要100多名縫紉工，而目前在職的僅為40名左右。馬克斌表示，因?yàn)槿耸植粔?，集團(tuán)推掉了大批訂單，“我們自己的品牌服裝加工生產(chǎn)都很緊張，根本沒(méi)有人力再去忙活其他訂單?！毖巯?，紅紡正忙著到各大職業(yè)高校以及勞動(dòng)力市場(chǎng)去招聘，同時(shí)安排了人力資源部大年初二就出發(fā)下鄉(xiāng)招工，以應(yīng)對(duì)春節(jié)后的招工難。

    意識(shí)到這個(gè)嚴(yán)峻形勢(shì)的還有一木家具集團(tuán)。辦公室主任冉令亭提到“招工”兩字，就嘆著氣搖起了頭。“現(xiàn)在真挺害怕過(guò)春節(jié)的，一過(guò)春節(jié)準(zhǔn)保要‘丟人’?！比搅钔け硎荆坏酱汗?jié)，廠(chǎng)里的員工都會(huì)放假回家過(guò)年，但通常是800人回家等到復(fù)工時(shí)只有600人回廠(chǎng)，“丟”200人是比較正常的比例，加上今年廠(chǎng)里缺工達(dá)到150人左右，根本沒(méi)有富裕的勞動(dòng)力，為此，集團(tuán)在本月就安排了兩次大規(guī)模的招工行動(dòng)，木工、油工、打磨工等所有一線(xiàn)技術(shù)工種全部在列，“提前下手搶人，這是最好的招數(shù)之一?！比搅钔o(wú)奈地告訴記者，現(xiàn)在“用工荒”在勞動(dòng)力密集的產(chǎn)業(yè)中已是常年存在、不斷加劇的難題，已經(jīng)影響了企業(yè)的發(fā)展，“現(xiàn)在還有供不應(yīng)求的商品嗎？我們的家具居然也能數(shù)得上，像一套工藝比較復(fù)雜的家具提貨時(shí)間都長(zhǎng)達(dá)45天，就是工人太少，趕不出活來(lái)。說(shuō)實(shí)話(huà)，如果人手充裕，我們的銷(xiāo)售產(chǎn)值絕對(duì)可以上一個(gè)大臺(tái)階。”

    建筑業(yè) 日薪百元仍缺人手

    一天跑好幾個(gè)勞務(wù)市場(chǎng)，但最近的收獲卻寥寥，這讓青建集團(tuán)某分公司的人事部經(jīng)理劉澤（化名）十分郁悶。劉澤很清楚，隨著年末臨近，他的招工工作恐怕一天比一天難。“普通工人工資已經(jīng)漲到每天100元，技工則達(dá)到了150元，但即便這樣，很多工人還是不愿干?！眲筛嬖V記者，由于臨近年底，公司有好幾個(gè)項(xiàng)目都在忙著趕工，但基本每個(gè)工地都缺工。他指著窗外不遠(yuǎn)的一處施工基地：“這個(gè)項(xiàng)目現(xiàn)在就缺少三四名鋼筋工，可我足足忙活了半個(gè)月，愣是沒(méi)招來(lái)一個(gè)人！”

    實(shí)際上，劉澤的“頭疼”基本是每家建筑公司人事經(jīng)理的普遍“憂(yōu)愁”：雖然開(kāi)出的薪酬一路水漲船高，而招聘的職位大多無(wú)人問(wèn)津。青島日新園林工程公司的一位人事經(jīng)理告訴記者，公司施工方一直招不到人，很多招聘廣告常年在招聘網(wǎng)站上掛著，效果卻始終不盡人意。記者發(fā)現(xiàn)，在智聯(lián)招聘網(wǎng)站，很多青島的建筑企業(yè)如青島港資建筑公司、青島建筑公司等均打出“急聘”的字樣，但相關(guān)負(fù)責(zé)人均向記者感慨：原來(lái)招工單位都是“甲方”，現(xiàn)在完全變成了“乙方”，招人實(shí)在是太難了。

    在劉澤看來(lái)，現(xiàn)在的工人都變得“更精明了”，比如找工作學(xué)會(huì)了“貨比三家”，誰(shuí)家工資高就往誰(shuí)家跑；即便是進(jìn)入了項(xiàng)目，但如果打聽(tīng)到別的項(xiàng)目更賺錢(qián)，也會(huì)選擇離開(kāi)。建筑行業(yè)超強(qiáng)的“流動(dòng)性”讓工人有更多的選擇權(quán)。而這也正是一些大的建筑企業(yè)“用工荒”矛盾相對(duì)緩和的原因。

    缺工探因

    工資問(wèn)題是缺工主因

    在沈陽(yáng)路上，記者看到一輛尼桑轎車(chē)停在路邊，前風(fēng)擋玻璃上貼著招聘廣告，其中酒店服務(wù)員的月薪在1800元以上，還包吃包住。酒店的王老板解釋說(shuō)，現(xiàn)在服務(wù)員的可選擇余地太小，只能提高工資待遇來(lái)吸引條件好一點(diǎn)的。不過(guò)，即使這個(gè)待遇，來(lái)自沂水的李興營(yíng)也沒(méi)表現(xiàn)出多大的興趣?！艾F(xiàn)在基本上都這個(gè)行情，服務(wù)員1500元的月薪是起步價(jià)，1800元是正常價(jià)，2000元以上才能有點(diǎn)吸引力?！崩钆d營(yíng)告訴記者，他有很多老鄉(xiāng)都在飯店里打工，月薪從800元、1000元提到了1300元、1500元，現(xiàn)在物價(jià)這么飛漲，1500元的月薪顯然僅夠日常生活開(kāi)銷(xiāo)，一年下來(lái)想存點(diǎn)錢(qián)太難了，所以近期不少老板直接開(kāi)到了1800元以上，2000多元也不稀奇，這樣才讓他和老鄉(xiāng)有考慮留下的可能。

    據(jù)就業(yè)服務(wù)中心有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前缺工工種的工資相對(duì)偏低，這是造成缺工的主要原因。