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舌尖上的高考花名頻出 荷塘月色新貴溜達雞很文藝

來源:青島晚報-- 2012-06-04 14:50:49 字號:TT

????三天后,2012年夏季高考將正式開考。對考生來說,哪些弱科還需要加強、哪些失分點還沒有鞏固自然是最頭疼的事;而對考生家長們來說,高考期間如何確保孩子不丟三落四、吃得好睡得香自然是重中之重。記者了解到,在為孩子訂好了高考房后,一些家住的距考點較遠的家長們,現(xiàn)如今最頭疼的事就是如何確保孩子高考期間吃上及時、營養(yǎng)、安全的“高考餐”。

????提前一周訂“高考餐”

????新貴溜達雞、養(yǎng)

生保健菜、阿婆生炒骨、荷塘月色……昨日下午,在青島二中對面的一家大酒店的餐單里,記者注意到了一些花哨的菜名,工作人員告訴記者,這正是他們酒店為考生和家長特制的“高考餐”。蒜蓉炒野菜名曰“養(yǎng)生保健菜”,藕片、西蘭花和小油菜做湯,取名為“荷塘月色”。據(jù)記者了解,這些菜名還是酒店特別為“考試餐”訂制的,目的就在于增加“文化味”。 “如果想訂桌最好現(xiàn)在下單,要不到了高考當天,想吃飯都找不到地兒。 ”這名工作人員告訴記者,這種四菜一湯128元的家庭“考試套餐”,早在一周前就已經(jīng)預訂過半。

????記者在現(xiàn)場看到,在不足一百平方米的餐廳里,密密麻麻地擺了30多張餐桌。 “四人小桌一共16張,十人大桌大概是18張,能裝下300多人吧。就這樣每年到了高考中午,還要翻好幾次桌呢。 ”她告訴記者,即使是提前一周預訂,到了當天家長和考生還是要相互“拼桌”,往年10人桌的餐桌最多能擠下十三四個人,更多的家長往年都是從這里買餐,然后打包帶出去吃。不僅如此,家長和考生能選擇的范圍也相當有限,“基本不能點菜,加錢也不行,我們廚房做不過來。 ”因為高考當天一桌難求,廚房根本沒有時間給每桌單獨做菜。

????小餐館允許自擬菜單

????在采訪中記者發(fā)現(xiàn),除去為家長和考生直接提供考試套餐外,像是青島一中、十五中、十九中等考點周邊的小餐館,還允許家長“自擬”菜單,“現(xiàn)在訂了好幾桌了,都是家長自己訂的菜單。 ”在青島一中一側(cè)的一家海鮮餐館,老板李先生告訴記者,他們已經(jīng)接了幾個家長的預訂,而其中兩家家長都提出了自己擬定菜單的要求,“只要是家常菜我們都能做,提前兩天把菜單給我就行。 ”他還一再向記者保證,往年高考期間,自己餐館在食材和衛(wèi)生上都會格外注意。

????而在一中附近的汶上路上,一家火鍋店和一家川菜館還為家長和考生推出了代加工服務,“自己帶幾樣食材過來也行,我們就收個加工費,炒菜一個8元,海參一個2元。 ”其中的一家店主告訴記者,雖然允許家長自帶食材,但考生和家長還是要有一定的最低消費額,“要不然我們就真的掙不到錢了。 ”據(jù)她介紹,每年到了考試期間,靠近一中的幾家餐館都會“爆滿”,即使是他們這種距離考場有一段距離的餐館,生意也會不錯。 “像是拌蛤蜊、涼拌金針菇這種涼菜基本就很少有家長點,多是糖醋里脊這些肉菜和一些綠葉菜。 ”

????投親靠友“討飯”吃

????昨晚,市民劉女士和丈夫?qū)iT帶著女兒去了家住延安路的大姐家走了趟親戚。 “帶孩子去她大姨家不光是為了走親戚,主要是為了安排她高考這幾天的中午飯。 ”

????據(jù)了解,劉女士的女兒在青島十五中上高三,根據(jù)市招考辦的統(tǒng)一安排,今年高考她要在本校參加考試。劉女士一家住在市區(qū)東部,距考點非常遠,上周四上午7時30分,劉女士專門嘗試開車從家里跑了一趟十五中,結(jié)果發(fā)現(xiàn)一路都非常擁堵,開車到學校起碼需要一個半小時,擔心女兒耽誤考試,劉女士和丈夫決定讓孩子住在家住延安路的大姐家里,從這里到學校步行只要10分鐘左右即可。高考的出行問題解決了,但劉女士和丈夫還非常擔心孩子的吃飯問題。經(jīng)過再三考慮,劉女士決定在高考期間陪女兒一起搬到大姐家里住,高考兩天半的7頓飯都由自己來做。

????記者了解到,為了讓孩子在高考中住好、吃好,不少家長都想盡了法子,像劉女士這樣有條件的家長不少人都帶著孩子“投靠”了親戚,有的不具備條件的家長只好給孩子租了鐘點房,自己做好午飯后再送過去。(記者 王曉雨 張貝)

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